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ライブ終わりに楽しくて仙台サンプラザから駅前まで歩いた。極寒でっせ🌁⛄🌁
なかなか楽しい街じゃないの。前回の千葉市同様、またしても吉祥寺風なんだけど(笑)

地下鉄に乗ってホテルから札幌ラーメンの「すみれ」に行こうと思ったけど、仙台に来たらやっぱり仙台のラーメンだよねえ😆
こちらのラーメン大当たり!
チャーハンも旨し。ここの焼き飯の濃さは三郷の福やさんを越えておる笑

明日もチェックアウト後、古着屋さん巡りしようと思ってるので、仙台通まであと少し。

余談ですが、街で流れていたさとう宗幸さんの「青葉城恋歌」には泣きそうになったわ(笑)

#末廣ラーメン
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おそらく...2020年最後となる一杯は何年か前に京都旅行した際に食べた新福菜館の系列店、末廣ラーメン本舗の中華そば(並)
ヤキメシ1/2もセットして貰いました
新福菜館と同じく真っ黒なスープなのだけど全面が旨味を感じる油膜に覆われて印象が全く違います。
自分的にはこちらの方が好みかな
店舗前面の写真、暖簾の上は雰囲気のある黄色い看板なのだけど光っちゃって写ってないのがチョッと悲しい
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末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店
京都の新福菜館をルーツにもつ秋田の末廣ラーメン本舗の分店
ヤキメシも食べたかったですが
チャーシュー麺(並) 麺かため
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2024年麺の旅in東北

1.いっとうや 新潟市
①かさね醤油めんま
②昆布水つけ麺

2.末廣ラーメン本舗秋田駅前分店 秋田市
①ラーメン
②チャーハン

3.白龍本店 盛岡市
じゃじゃ麺大、ちーたんたん

4.ラーメン二郎仙台店 仙台市
小ラーメン、生姜、うずら
コール 全マシ

5.うえんで本店 会津若松市
①会津山塩ラーメン
②辛味噌つけ麺
③ブタ丼

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ラーメンの話。
先日お世話になってる座親さんが、凄く美味しかったとオススメしてくれたので、初めて末廣ラーメンに行ってみた♪
京都の新福菜館さん出身の方が秋田でオープンしたお店の新橋店。
初めてなのでノーマルな中華そばをオーダー。
たまり醤油を使ったかえしが特徴で新福菜館同様真っ黒なルックス。
このスープ美味しいなぁ!
パツッと歯切れる麺とのバランスも凄くイイ♪
いや、ホント美味しい!
スープは凄くしっかりと豚を感じる物だけど、臭みが無くて、でもあっさりって感じでも無いのにこってりって感じでも無い不思議な感じ。
でも濃厚なスープ♪
キリッとした醤油も美味しくて♪
薄切りのチャーシューも柔らかくて旨味しっかり♪
卓上デフォでコショウや酢と一緒に一味唐辛子があんのも嬉しい♪
んで、ネギもね!
京都ラーメンって感じ♪
僕は新福菜館さんってもう25年以上前にセンター南で1度食べただけなので記憶に無いんだけど、こんな印象だったかなぁ?
あまりイイ印象無かったんだけど。
こんなに美味しいんなら、麻布十番居る時行っときゃ良かった。
ってか、コレもうろ覚えなんだけど、和歌山ラーメンのまっち棒とかから獣臭を取った感じにも近くない?
まっち棒は20代の頃好きだったからなぁ。
末廣ラーメン美味しかったなぁ!
コレは座親さんがハマるのも分かるわ♪
太るからたまにしかラーメン食べれないけど、新橋にまた好きなラーメン屋さん増えて良かった♪
また行きます♪
ご馳走様でした♪
ただ店内でかかってる末廣ラーメンの歌のボリュームもう少し下がんないかなぁ。
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『末廣ラーメン本舗 仙台駅前分店』
(202310in宮城 76麺目)
『中華そば』
(先日の昼、数年ぶりにお邪魔。
しっかりした醤油スープに
パツパツ麺が良い感じですね。
薄切りのチャーシューも美味いです。
卓上のねぎをひと盛りしてちょうど良し😋)
美味しく頂きました!
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昨日のランチは、ヤキメシ😋
チャーシューがごろごろ入って、
醤油の風味か広がる、好みのヤキメシです👍

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青森で夜に食べた末広ラーメン🍜&「ヤキメシ½—」!!
ヤキメシが美味かった。

青森の大通りの角で駐車場皆無だからホテル泊まった時しか来れないけど、家族連れとか、雰囲気が素朴で良いとこでした🙏
(ビルがだいぶ)老舗の2軒のホテルからの徒歩圏内😍

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末廣ラーメン本舗

久々末廣でご飯。
濃そうなのにあっさり😆

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過日の未報告分
2023.8.29。仙台にて夕食
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高田馬場  末廣ラーメン本舗 高田馬場分店🍜🍜🍜
2024年7月23日
中華そば(並)¥880
店先から「末廣ラーメン本舗の唄」が流れており、吸い込まれるように入りました。
この店が出来てからずっと通ってますが、今日の一杯は明らかに今までと違いました。
一言だけ言わせて下さいね。
「表面をラードが覆ってヤケドするぐらい熱々じゃなかったら、大量に乗せたネギはいつまで経ってもしんなりしないでしょう❗️しっかりしなはれ〜‼️」 ★★★☆☆

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ホントに最後の送別会は会社のやつ
午前に荷出し→立ち会いから仙台移動して会議からの送別会

昼は麻辣辛味噌ラーメン、夜中は末廣ラーメン
なかなか行けなかったひばりやにて送別Tシャツも頂いて今日は6時にホテルを出てN田に向かいます。

あー早く落ち着きたい
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